Дієтологи стверджують, що на кефірно-гречаній дієті дійсно можливо скинути п’ять кілограм за тиждень. За словами вчених, це засновано на властивості гречки – вона є відмінним сорбентом і очищає кишечник як своєрідна “щітка”. Зокрема, дієтологи розповіли, що в гречці багато корисних вітамінів і мінералів. А користь кефіру відомо давно – кисломолочний